Это цитата сообщения
-Juliana- Оригинальное сообщение
Нежнейшая кабачковая запеканка... Вкусно!
[700x525]
Рассказывала вам, мои дорогие, на днях о кабачке , его замечательных свойствах и пользе для организма, а так же публиковала пост "100 вкуснейших рецептов из кабачков", теперь вот рекомендую к приготовлению нежнейшую кабачковую запеканку... Готовила. Вкусно!
Потребуется:
400 грамм кабачка, 100 грамм сыра, 2 яйца, 100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды, 150 грамм муки,
зелень, 0,5 чайной ложки соли., перец.
Приготовление:
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
здесь много вкусного...