Котлеты гречневые

[604x453]
Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр -100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль, перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Источник https://vk.com/veselikylinar?w=wall-54297591_6168

1.
[604x453]

2.
[604x453]

3.
[604x453]

4.
[604x453]

5.
[604x453]