Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Жаркий ромеско: вкусный соус из сладкого перца


В Испании его готовят с добавлением черствого хлеба. Моя вариация, работающая на мой взгляд круче, — добавление сушек. Вкус получается более сбалансированным, ведь сладость из сушек подчеркивает сладость печеного перца и томатов. Получается классно!
https://www.zhizn-vkusnaja.com.ua/2014/09/pashtet-...perca-sous-romesko-recept.html