Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рецепты супер-хозяек: хрустящие палочки из пшенной каши


Рецепты супер-хозяек: хрустящие палочки из пшенной каши
Осталась пшенная каша? Только не выбрасывайте! Мало того, что пшено содержит в своем составе огромное количество витаминов и минералов, так из остатков каши еще можно приготовить вкуснятину - хрустящие палочки!
Ингредиенты
Пшено — 100 г
Лук — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Панировочные сухари — 50 г.
Масло растительное — 100 г
Способ приготовления
Отварите пшенную кашу на воду и остудите.
Очистите лук, порежьте небольшими кубиками.
Обжарьте лук на растительном масле.
Смешайте поджаренный лук с пшенной кашей, посолите и добавьте муку.
Из смеси сформируйте палочки и обваляйте в панировочных сухарях.
Жарьте палочки в растительном масле до золотой корочки.
Затем накройте сковороду крышкой и оставьте пропариться.