• Авторизация


Манник с маком. 01-03-2014 14:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник с маком

[показать]

 
Сегодня утром решила испечь манник. Он готовится довольно быстро. Никаких неожиданностей не будет. Получается всегда!
 

Продукты для манника.
манная крупа 1 стакан
мука 1 стакан
сметана 1 стакан (1 стакан =250 гр)
масло сливочное 150 гр
3 яйца
сода 1 чайная ложка
мак 1 стакан
какао 1 столовая ложка 
Вместо мака можно добавить изюм и орехи - на Ваше усмотрение
для украшения 0,5 банки сгущёнки и миндальные хлопья, хотя можно и просто посыпать сахарной пудрой.
Приготовление.
Масло растопить.
 
 
Когда оно остынет - добавить яйца,

 

 
сахар, перемешать. Проще всего миксером.

 

 
Соду развести в сметане. Тогда не придётся гасить уксусом.

 

 
Добавить в яично-масляную смесь.

 

 
Добавить манную крупу,

 

 
мак,

 

 
муку.

 

 
какао. Можно без какао.

 

 
Всё опять перемешать до однородного состояния.

 

 
Вылить в смазанную сливочным маслом форму.

 

 

 
Выпекаем около часа, готовность проверяем зубочисткой.

 

 
Готовый манник сразу перекладываем на блюдо.
 
 
Поливаем сгущёнкой,

 

 
распределяем сгущёнку по всей поверхности кисточкой.

 

 
Посыпаем миндальными хлопьями.

 

 
 
 
И едим с удовольствием!
 

 

 
Хорошо с чаем, кофе, какао...
 
 
Доброго утра всем!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Манник с маком. | вайнашка - Дневник вайнашка | Лента друзей вайнашка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»