Для приготовления нам нужно:

- Авокадо - 1 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Огурец соленый - 1 шт
- Перец болгарский зеленый - 1 шт
- Горох зеленый консервированный - 0.5 банки
- Салат листовой – 1 пучок
- Зелень - 1 пучок
- Лимонный сок - по вкусу
- Фета - 100 г
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Бальзамический соус - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Оливки – по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Авокадо очищаем, нарезаем и обрызгиваем лимонным соком. Лист салата рвем руками, а потом мелко нарезаем зелень. Свежий и соленый огурцы нарезаем кубиками, перец шинкуем соломкой. А затем готовим к заправку: чеснок выдавливаем, смешиваем его с бальзамическим соусом, оливковым маслом и солью. Хорошенько перемешиваем.
Соединяем все овощи, добавляем зеленый горох, поливаем заправкой. Сверху украшаем сыром фета, либо оливками.

Sonya_kot