как из самой простой рыбки, сделать вкуснейшее блюдо? все очень просто. немного фантазии и соуса барбекю!

нам надо:

филе рыбки. 7-8- шт. (я брала принцессу Нила, но любая другая тоже подойдет.)

2 яйца

3 ст. ложки соуса барбекю

пакетик панировочных сухарей.

соль, красная паприка, зира- по вкусу.

как делать:

яйца взбить с соусом и посолить

в панировочные сухари добавить зиру и паприку. перемешать.

хорошенько полоскаем рыбку в соусе. потом, с двух сторон обваливаем в сухарях.

жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

будет вкусно. обещаю!

[700x468]