Огромная благодарность автору: Запретная
Не умеете печь куличи? Думаете это сложно? Я Вас научу ! В обычные дни пеку в мульте (40мин)как обычный пирог, иногда добавляю цукаты, ягоды или кусочки шоколада.
[показать]200 гр творога
200 гр сахара
200 гр муки
150 гр сл. масло
3 яйца
Немного ванилина
4 с л изюма(я больше ложу)
1 ч л разрыхлителя
Пока замачиваем в воде изюм, растираем яйца с сахаром, добавляем в растопленное масло с творогом и перемешиваем, добавляя просеенную муку с разрыхлителем. Просушиваю изюм, некоторые ещё в муке обваливают, я так не делаю и просто добавляю в тесто. Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем до румяного цвета. Можно пудрой посыпать, но лучше конечно белком или помадкой или чем то подобным. Приятного аппетита!