Такие быстрые и оригинальные котлетки, для которых нам надо:
200гр. крабовых палочек
150гр. любого твердого сыра
2-3 яйца
1 долька чеснока
Способ приготовления:
1. Измельчаем крабовые палочки на мелкие – мелкие кусочки. Это легче сделать, когда они подморожены.
[показать]
2. Добавляем к крабовой массе яйца и натертый твердый сыр.
[показать]
3. Все хорошо перемешиваем и давим а массу еще и дольку чеснока.
4. Из однородной массы формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим на масле, как обычные мясные котлетки.
Приятного аппетита!!!
[501x374]