Очень вкусное варенье с мякотью абрикосов и ароматом цитрусовых.
[показать]
Ингредиенты
-
абрикосы 3 кг
-
апельсин 1 шт
-
лимон 1 шт
-
сахар 2 кг
Приготовление:
[показать]
Приготовить продукты. Фрукты хорошо намыть. Абрикосы очистить от косточек.
Абрикосы засыпать сахаром, хорошо перемешать и поставить на огонь.
Апельсин и лимон пропустить через мясорубку вместе с кожурой.
Добавить апельсин и лимон к абрикосам, хорошо перемешать. Варить 1 час с момента закипания.
Готовое варенье разложить по стерильным баночкам и закрутить крышками.
Приятного аппетита!
Источник