• Авторизация
Дневник MarinaYausheva Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Негр в пене" 26-02-2015 13:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Один из старых советских рецептов. Готовится очень быстро, в то время когда хочется попить чайку с чем нибудь вкусненьким. Этот рецепт надо держать в записной книжке. Я немного изменила только крем.

Ингредиенты

кефир 1 ст.
яйца 2 - 3 шт.
сахар 1 ст.
повидло (лучше без зернышек) 1 ст.
сода 1 ч.л.
мука 2 ст.
крем :  
бананы спелые 2 шт.
сметана деревенская густая 1.5 ст.
сгущенное молоко
1 банка
 

Приготовление:

Приготовить ингредиенты для торта
 
Яйца взбить с сахаром.
 
Добавить во взбитые куриные яйца кефир, соду, варенье. Хорошо перемешать.
Всыпать частями просеянную муку и перемешать тесто до однородного состояния. Тесто получается как на оладьи.
 
Вылить тесто в форму. Выпекать в разогретой до 170 гр. духовке около 40 мин. Время и температура зависит от вашей духовки. Я выпекала в силиконовой форме.
 
Приготовить крем: бананы можно размять вилкой или смешать в блендере. Добавить сгущенное молоко . Взбить крем. Получается очень вкусный крем.
 
Коржи остудить и разрезать на 3 - 4 штуки вдоль. Каждый корж промазать кремом.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Негр в пене" | MarinaYausheva - Дневник MarinaYausheva | Лента друзей MarinaYausheva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»