• Авторизация


Селедочка душелюбная 10-02-2015 14:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Понравился способ подачи селёдки!

 Готовится без хлопот, а результат превосходный.

[показать]

Ингредиенты:

[300x225]

сельдь соленая – 1 шт.;
помидор достаточно крупный – 1 шт.;
лук репка – 1 шт. (среднего размера) или 2 шт. маленьких (у меня на фото они получились слишком крупными [показать] );
масло растительное – 1-2 ст. л.;
уксус 70% - 1ч.л. (у меня ложки небольшие).
Приготовление:


Сельдь разделать на филе:


Порезать кусочками (не мелкими):


Лук порезать полукольцами:


Выложить лук к селедке и перемешать:


Заправить растительным маслом и уксусом (пропорции даю приблизительные, зависит от того, кто как любит, для начала можно уксуса поменьше положить, т.к. даже если и написано 70%, он все равно разный):


Желательно дать настояться часа 2.
Порезать помидор не мелкими кубиками:


Соединить помидор с селедкой и луком, перемешать, и - салат готов.


Приятнейшего аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селедочка душелюбная | MarinaYausheva - Дневник MarinaYausheva | Лента друзей MarinaYausheva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»