Замечательная идея как разнообразить сырники - шоколадная начинка внутри и овсяные хлопья панировка снаружи.

[показать]

Ингредиенты:

• Творог - 600 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2-3 ст.л.
• Манная крупа - 0,5 стакана.
• Ванилин - щепотка.
• Шоколад - 100 г.
• Овсяные хлопья - для панировки.
• Соль - 0,5 ч.л.

Приготовление

 Смешать творог, сахар, яйцо, манку, соль, ванилин, хорошенько перемешать и замесить тесто. Шоколадку поломать на кусочки. Из теста сформировать лепешку, положить кусочек шоколада, защипать и сформировать сырники. Обвалять сырники в овсяных хлопьях и обжарить до готовности.

Приятного аппетита!

http://www.jrati.ru/baking/pancakes-pancakes/3668-syrniki-s-shokoladnoy-nachink