Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной “Селедки под шубой”.  Очень сочный дамский вариант.

[показать]

Ингредиенты:

• Филе 1 соленой сельди
• 100 г сыра
• 3-4 яйца
• 1 яблоко
• 1 груша
• 1 луковица
• Майонез

[показать]

Приготовление=

Сельдь нарезать кубиками и выложить первым слоем:

[показать]

Далее – измельченный лук, немного майонеза:

[показать]

Сверху натереть яблоко:

[показать]

Яйца, немного майонеза:

[показать]

Грушу натереть, слегка отжать и выложить следующим слоем:

[показать]

Верхний слой – тертый сыр, майонез:

[показать]

Перед подачей хорошо охладить:

[показать]

Приятного аппетита!

http://harch.ru/headline/seledka-pod-shuboj-kumushka/