На смену солнечным осенним дням рано или поздно придут дожди и холода. Но есть на участке немало дел, которые все-таки лучше выполнять в сухую погоду. Вот список.
1. Снимите томаты в открытом грунте
Даже незначительные осадки могут привести к растрескиванию помидоров – и созревших, и зеленых. Трещины на плодах– это ворота для инфекции. Поэтому накануне дождей и холодов нужно постараться снять все сформированные плоды и положить их на дозаривание в сухое помещение.
Убирать плоды желательно с плодоножкой или даже с веточкой. Если по ночам температура воздуха уже опускается ниже 8°С, то стоит снять все сформировавшиеся плоды, независимо от степени их зрелости, иначе под воздействием низких температур они потеряют способность к дозариванию.
2. Выкопайте картофель
Картофель позднеспелых сортов убирают через 90-120 дней после посадки, то есть в сентябре. Если ботва картофеля пожелтела и стала подсыхать, то не затягивайте с уборкой – постарайтесь выкопать картофель в сухую погоду, чтобы закладывать на хранение чистые, хорошо просушенные и тщательно отсортированные клубни. Признаки того, что уже пора копать.
3. Уберите позднеспелый лук
Если созревание луковиц запаздывает, можно аккуратно отгрести от них землю, а затем пригнуть перья к земле, чтобы рост листьев прекратился и начался отток питательных веществ из надземной части в луковицу.
Слишком поздняя уборка лука может привести к началу нового этапа ростовых процессов: на луковицах начнут отрастать молодые корешки, а порой могут появиться стрелки. Такой лук долго храниться не будет.
4. Соберите семена однолетних цветов и пряных трав
Пока стоит солнечная погода, соберите и заготовьте семена пряных трав: укропа, тмина, кориандра. Они понадобятся при засолке сала и овощей, а в молотом виде их можно добавлять в супы, мясные и рыбные блюда.
В конце лета или начале осени созревают семена многих однолетних цветов: агератума, астры, бархатцев, виолы, календулы, космеи, циннии и других однолетников. Для получения семян выберите хорошо развитые растения и соберите подсохшие корзинки.
5. Уберите среднеспелую капусту
Если кочаны стали плотными, то их пора срезать, не дожидаясь, пока они начнут растрескиваться от дождей или станут добычей слизней. Определить спелость капусты по внешнему виду поможет статья.
Чтобы капуста дольше хранилась, вырвите ее прямо с корнем, оборвите только нижние листья и воткните в ящик с песком где-нибудь в сарае или погребе. Закладывайте на хранение только хорошо вызревшие и здоровые кочаны. Поврежденные головки нужно как можно быстрее употребить в пищу или использовать для заготовок на зиму.
6. Выкопайте раннеспелую морковь
В мокрой земле на созревших корнеплодах появятся трещины и начнут отрастать боковые корешки. А если у вас на участке еще растет морковь, которая была посеяна под зиму, то ее надо убрать и употребить в пищу в первую очередь, поскольку долго храниться она не будет. Чтобы продлить срок хранения, следуйте правилам уборки.
7. Посейте сидераты
Чем раньше сидераты будут посеяны на освободившихся грядках, тем лучше, поскольку земля не должна пустовать. Именно накануне дождей можно заняться посевом, поскольку в сухой земле семена не прорастут, а регулярно поливать огород осенью не всегда есть возможность. Когда сидераты подрастут, их нужно скосить, не дожидаясь созревания семян, и заделать в землю на небольшую глубину или оставить в качестве мульчи на зиму.
8. Соберите растительные остатки
Убирая с грядки овощи, не оставляйте ботву на поверхности. Почвенные микроорганизмы быстро ее не переработают, а возбудители различных болезней могут там успешно перезимовать. Когда пройдут дожди, опустевшие грядки начнут зарастать сорняками, а фитопатогены, оставшиеся на поврежденных листьях и стеблях, станут распространяться по участку.
9. Укройте теплолюбивые культуры
Накануне похолодания снимите все вызревшие плоды баклажанов и перца, а посадки накройте пленкой или плотным спанбондом, установив каркас из дуг.
Если на грядке еще есть плодоносящие кусты огурцов, также постарайтесь соорудить для них временное укрытие. Оставшиеся плоды еще вполне могут подрасти, поскольку в середине осени всегда бывает потепление – "бабье лето". Но если вы накрыли грядку воздухонепроницаемым материалом, обязательно открывайте торцы в солнечную погоду, чтобы обеспечить проветривание и уменьшить количество конденсата.
10. Подготовьте погреб
Пока стоят солнечные дни, просушите и проветрите погреб, проведите санитарную уборку. Первым делом уберите остатки прошлогодних плодов, поскольку гниющие растительные остатки – это источник сырости и инфекции. Песок, опилки, в которых хранились корнеплоды, также следует из погреба достать.
Ящики, контейнеры, ведра, бочки, которые предназначены для хранения урожая, вынесите из погреба, тщательно вымойте все помещение с дезинфицирующим средством и высушите. Очистите полки и отсеки, где будут лежать овощи.
9. Укройте теплолюбивые культуры
Накануне похолодания снимите все вызревшие плоды баклажанов и перца, а посадки накройте пленкой или плотным спанбондом, установив каркас из дуг.
Если на грядке еще есть плодоносящие кусты огурцов, также постарайтесь соорудить для них временное укрытие. Оставшиеся плоды еще вполне могут подрасти, поскольку в середине осени всегда бывает потепление – "бабье лето". Но если вы накрыли грядку воздухонепроницаемым материалом, обязательно открывайте торцы в солнечную погоду, чтобы обеспечить проветривание и уменьшить количество конденсата.
10. Подготовьте погреб
Пока стоят солнечные дни, просушите и проветрите погреб, проведите санитарную уборку. Первым делом уберите остатки прошлогодних плодов, поскольку гниющие растительные остатки – это источник сырости и инфекции. Песок, опилки, в которых хранились корнеплоды, также следует из погреба достать.
Ящики, контейнеры, ведра, бочки, которые предназначены для хранения урожая, вынесите из погреба, тщательно вымойте все помещение с дезинфицирующим средством и высушите. Очистите полки и отсеки, где будут лежать овощи. Как избавиться от плесени в погребе, читайте в материале.