Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Творожные рулетики за считанные минуты:
Лаваш считаю гениальным изобретением за то, что его можно использовать во всех или со всеми видами блюд: от супов до десертов. Сегодня мой рецепт не исключение. Предлагаю приготовить вкусные творожные рулетики из лаваша. Очередной раз убедилась, что чем проще, тем вкуснее!!!
Блюдо чем-то напоминает блинчики с творогом, но готовится в разы быстрее и содержит много творожной начинки. Такие рулетики можно приготовить в качестве десерта к чаю, а если что останется, разогреть на завтрак. Быстро, просто, а главное вкусно!
Творог смешиваем с сахаром и сметаной. Я взяла творог 9% жирности, но подойдёт любой
Листы лаваша равномерным слоем смазываем сметаной.
Так- же равномерным слоем наносим творожную начинку.
Сворачиваем лаваш
и нарезаем на рулетики.
Рулетики выкладываем в форму для запекания. Форму слегка смазываем сливочным маслом. Сверху рулетики смазываем сметаной,
а затем взбитым яичным желтком
Запекаем в духовке при 200° 15 минут
Готовые рулетики сверху можно полить сметаной, вареньем, медом или сгущенным молоком.
Источник: zen.yandex.com/proedu7
БЫСТРО, ПРОСТО, ВКУСНО !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ