Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Картофельные пампушки с зеленью и чесноком
Тесто получается нежное, пушистое и готовиться быстрым безопарным способом. Его можно ставить на ночь и утром выпекать или жарить любые изделия из теста, а пампушки просто объедение, с чесноком и зеленью к вашему обеденному столу.
Картофельные Пампушки:
Тесто: Картофельный отвар .......... 200 мл. Картофель пюре ................ 180 гр. Сахар .................................. 1 ст. л. Соль ................................... 1,5 ч. л. Дрожжи живые ................. 20 гр. Дрожжи сухие .................... 1,5 ч. л. Растительное масло ........... 100 мл. Мука в/с ............................. 500 гр. Крахмал .............................. 1 ст. л.
Лизон: Чеснок ................................. 4 - 5 зуб. Зелень ................................. 30 гр. Соль ...................................... 0,5 ч. л. Печь при 200°С