[показать]
 Рецепт превосходной творожной запеканки, которая просто тает во рту. Она настолько нежная, что её достаточно просто положить в рот и даже не жевать. А изюминка ее в том, что яблоки за счет обжарки получаются карамельными. Более того, эту запеканку очень легко приготовить. Отлично подойдёт для завтрака. Ведь помимо вкусовых качеств, она ещё и очень полезная.

Нужные ингредиенты

Для теста

• 250 гр творога
• 2 яйца
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 100 гр сметаны
• соль
• 3 столовые ложки муки

Для начинки

• 2 яблока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 столовая ложка сахара

Начинаем процесс

1. В первую очередь берёмся за яблоки. Очищаем их и нарезаем дольками. Потом отправляем на разогретую со сливочным маслом сковороду. Обжариваем их с сахарным песком по 4 минуты с каждой стороны.
2. Помещаем в блендер творог, сахарный песок, яйца, сметану и муку и тщательно смешиваем. Наше тесто готово.
3. Берём форму для запекания и выкладываем подготовленную массу. Поверх красиво помещаем яблочки.
4. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда нашу запеканку на полчаса.

Приятного аппетита!