Очень ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ и сильно вкусные - простой, вкусный рецепт.
Ингредиенты на рецепт ленивых голубцов: Фарш домашний свинина + говядина 900 гр. Рис отварной 200 гр. Белокочанная капуста 300 гр. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3 зубчика. Сушеная зелень 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль красный и черный перец все по вкусу.
Для подливы на голубцы: Репчатый лук 1 шт. Морковь 0,5 шт. Томаты в собственном соку 250 мл.л. (можно томатный сок, томатная паста, помидоры). Перец болгарский 150 гр. у нас мороженный можно свежий болгарский перец. Сметана 150 гр. Лавровый лист, соль перец и специи по вкусу.