[показать]

• 200 г творога
• 2 ст. л. сахара
• 1 яйцо
• 1/2 ч. л. молотой корицы
• 2 ст. л. муки
• щепотка соли
• масло растительное по вкусу
•  

1. Разминаем творог вилкой и смешиваем его с сахаром и корицей.
2. Добавляем яйцо и перемешиваем.
3. Формируем из полученной массы сырники и обваливаем их с двух сторон в муке.
4. На предварительно разогретой и политой растительным маслоv сковородке жарим сырники на среднем или слабом огне до готовности (румяной корочки).

Источник: kitchenmag