Эти конвертики готовятся быстро, а запоминаются надолго. Попробуйте слепить такие вместе с ребёнком.

• Сливочное масло - 200г
• Мука - 200г
• Густая сметана - 4-6 ложек
• Варенье, джем или сухофрукты
• Щепотка соли
• Сахарная пудра

Топим масло и добавляем в него сметану. Затем высыпаем муку и соль. Массу тщательно перемешиваем. Тесто не должно липнуть к рукам, поэтому, при необходимости, добавляем ещё немного муки.

Затем формируем колобок и раскатываем его в пласт толщиной около 5мм. Разрезаем полотно на квадраты (оптимальный размер - 5х5см). В середину каждого кладём начинку.Сцепляем противоположные уголки и отправляем печенье в разогретую до 2000 С духовку на 15 минут. 

В это время завариваем ароматный чай и зовём всех к столу ;)

Готовые конвертики посыпаем сахарной пудрой и смело угощаем своих любимых.

Приятного чаепития!