ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ЗАКУСКА " ДЛЯ РУССКИХ ЛЕДИ "

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!



ИНГРЕДИЕНТЫ :

Масло сливочное (для теста) — 60 г
Мука пшеничная (для теста) — 100 г
Сок лимонный (для теста) — 1 ст. л.
Вода (холодная для теста) — 3 ст. л.
Лосось (соленый или копченый) — 50 г
Сыр мягкий (бри) — 30 г
Белок яичный — 1 шт
Мак — 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Секрет этого теста в