[показать]

ПРОДУКТЫ

• Курица копченая – 300-400 г,
• яйца вкрутую – 5 шт.,
• сыр – 100 г,
• консервированные ананасы -1/2 800-г банки,
• кукуруза консервированная – 1 баночка маленькая или ½ 400-х граммовой,
• по 50 г чернослива и грецких орехов,
• лук репчатый – 1 шт.,
• соль,
• черный молотый перец,
• майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Феноменальный вкус – яркий, пикантный, интересный. Отличный вариант сборного салата для праздничного меню, когда хочется порадовать гостей и близких чем-нибудь небанальным. Больше придется по вкусу женской половине общества, но и мужчины не останутся равнодушными!

1. Подготовить ингредиенты.
2. Курочку почистить от шкурки и костей, порезать некрупными кусочками (1 см на 1 см).
3. Сыр и яйца порезать мелким кубиком.
4. Ананасы отцедить от сиропа, подсушить салфеткой и порезать на кусочки при желании.
5. Орехи порубить ножом.
6. Чернослив порезать на 3-4 части.
7. Лук меленько нашинковать.
8. С кукурузы слить жидкость.
9. В глубокую и широкую посуду сложить все ингредиенты: курицу, яйца, сыр, ананасы, чернослив, орехи, лук. Столовую ложку орехов оставить для посыпки верха.
10. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Охладить в течение получаса.
11. Переложить в красивый салатник, посыпать оставленными орехами и выставить на стол.

источник