• Авторизация


Огурцы соленые на зиму без уксуса 23-01-2019 10:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Огурцы соленые на зиму без уксуса - рецепт и метод изготовления блюда

[показать]

Чтоб приготовить огурцы соленые на зиму без уксуса, для вас пригодится:

огурцы
лист лавровый – 2 шт.
перец болгарский – 2 шт.
Соленые огурцы - засолка огурцов на зиму в банках, рецепт без уксуса Соленые огурцы на зиму без уксуса



хрен
укроп сухой
сахар – 1 ст. л.
соль – 2 ст. л.
кислота лимоновая – 1 ч. л.
аспирин – 0.5 пилюли

Как приготовить огурцы соленые на зиму без уксуса:

1. Берем банки, в которые мы будем закрывать наши огурчики, кропотливо моем, ополаскиваем после моющего средства, после чего высушиваем и кропотливо стерилизуем. Принципиально, чтоб в банках не оставалось микробов, потому что они становятся предпосылкой брожения и вздутия крышек, таковой консервацией до боли просто отравиться.
2. Крышки железные кипятим пару минут.
3. Чистим чеснок, болгарский перец моем и очищаем от семян. Потом моем все другие овощи и зелень.
4. Перец темный горошек смешиваем совместно с ароматным перчиком.
5. Дальше на самое дно банки кладем листочки хрена, лавровый лист, укроп, перчик и чеснок. Дальше очередь болгарского перчика и моркови, которую следует помыть и порезать.
6. Дальше кипяточком заливаем самое дно банки и сливаем воду. Добавляем сахар, соль, лимоновую кислоту и аспирин и доводим воду до состояния кипения. Дальше в банку укладываем огурцы и заливаем их рассолом. Ждем, пока он охладится, сливаем, опять доводим до кипения и заливаем в банки по горлышко.
7. Сейчас закатываем крышки, проверяем, банки переворачиваем на крышки, укутываем в полотенце до полного остывания. А потом помещаем в холодное помещение для хранения до зимы.

Источник: www.1001eda.com

Видео рецептов:



перец ароматный – 1 ст. л. морковь перец темный горошком – 1 ст. л. чеснок – 6 зубчиков





------------------------------







Огурцы консервированные без уксуса Маринованные хрустящие огурцы на зиму: рецепт





Смотрите еще рецепты из огурцов:


Огурцы особенные на зиму

Огурцы в банках без стерилизации на зиму

Огурцы на зиму с лимоновой кислотой

Салат из огурцов с луком на зиму

Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в желатине на зиму

Огурцы для рассольника на зиму

Огурцы соленые на зиму без уксуса

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Салат из огурцов с фенхелем на зиму

Салат из огурцов на зиму по-фински

Огурчики по-корейски на зиму

Бочковые огурцы на зиму

Огурцы в томатном соке на зиму

Огурцы дольками на зиму

Огурцы в помидоровом соке на зиму


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурцы соленые на зиму без уксуса | Helen_Ripli - Дневник Helen Ripli | Лента друзей Helen_Ripli / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»