Домашнее вино из яблок. Рецепт вина

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 80 ПОРЦИЙ

Яблоковый сок 8 л
Сахар 2 кг
Домашнее вино из меда. Рецепт вина Домашнее вино из шиповника. Рецепт вина Домашнее вино из темной смородины. Рецепт вина





Яблоки лучше брать кислых видов. Поначалу давим из яблок сок, добавляем его воду и половину сахара, наливаем в емкости (либо емкость) для брожения, непременно на ¾ общего объема, т.к. при бурном брожении будет происходить насыщенное пенообразование. Через 7 дней добавляем остальной сахар. Брожение должно происходить при комнатной температуре приблизительно месяц, окончание процесса определяется осветлением вина и густым осадком на деньке. В это время осадок снимается через сифон, вино переливается в емкость до краев и еще месяц выдерживается при комнатной температуре. Дальше остается только разлить его по бутылкам и закупорить.

Яблоковое вино должно получиться золотистого цвета, с освежающего кисловатого вкуса с яблоковым запахом.

----------------------------------

Смотрите и читайте еще отличные рецепты домашних вин:

Домашнее вино из черешни. Рецепт вина

Домашнее вино из винограда. Рецепт вина

Домашнее вино из клубники. Рецепт вина

Домашнее вино из груши. Рецепт вина

Домашнее вино из черноплодной рябины. Рецепт вина

Домашнее вино из яблок. Рецепт вина

Домашнее вино из малины. Рецепт вина

Домашнее вино из одуванчиков. Рецепт вина

Домашнее вино из варенья. Рецепт вина

Домашнее вино из арбуза. Рецепт вина

Домашнее вино из фруктов. Рецепт вина

Домашнее вино из слив. Рецепт вина

Домашнее вино из апельсин. Рецепт вина

Домашнее вино из дыни. Рецепт вина

Домашнее вино из роз. Рецепт вина

Вода 0.8 л Метод изготовления яблокового вина Для производства вина в домашних критериях нет необходимости в каком или оборудовании, все просто и доступно.