Баклажаны с луком на зиму
16-01-2019 15:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Баклажаны с луком на зиму - рецепт и метод изготовления блюда
[показать]
Это лучший вариант в тех случаях, когда необходимо угостить кое-чем вкусненьким в один момент зашедшего в гости друга. Время от времени, придя с работы, вообщем не охото входить на кухню и что-то готовить, а здесь баночка очень смачных баклажанов! И пускай весь мир подождет!
12. Если есть возможность хранить баклажаны хотя бы при 20-22°C, то возможно обойтись и 20 минутками стерилизации. 13. Закатываем и ставим в кладовую.
перец жгучий — 1 шт.
сахар — 75 г
соль — 100 г
перец темный (горошком) — 20 шт.
уксус (9%-ный) — 150 мл
помидор (бурые) — 1,5 кг
лук репчатый (средний) — 1,5 кг
масло подсолнечное — 250 мл
Как приготовить заготовку баклажанов с луком на зиму:
1. Баклажаны вымоем, нарежем кружочками, немножко посолим.
2. Даем постоять 1 час, для того чтоб ушла горечь.
3. Обжариваем в растительном масле.
4. Складываем готовые обжаренные кружочки в отдельную посуду.
5. Лук нарежем кольцами, но не очень тонко, а то он будет распадаться.
6. Обжарим на растительном масле лук и сложим в отдельную посуду.
7. Бурые помидоры нарезаем дольками.
8. В томатный сок добавляем перец горошком, чеснок и жгучий перец (за ранее нужно смолоть их на мясорубке), соль, сахар, уксус
9. В стерилизованные емкости слоями складываем баклажаны, лук и помидоры.
10. Заливаем томатным соком со специями.
11. Стерилизуем 1,5 часа (при условии, что хранить придется при комнатной температуре).
Чтоб приготовить заготовку баклажаны с луком на зиму для вас пригодится: баклажаны (средней величины) — 4 кг сок (томатный) — 1 л чеcнок — 3 головки
Баклажаны с луком на зиму отлично хранятся в квартире.
Источник: www.1001eda.com
Видео:
Маринованные баклажаны с луком на зиму
Баклажаны маринованные с луком и морковью
Баклажаны жареные с уксусом на зиму Баклажаны с корейской морковью на зиму Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму
----------------------------------
Смотрите еще отличные рецепты блюд из баклажан:
Баклажаны с помидорами в духовке
Баклажаны с фасолью на зиму
Салат из баклажанов с луком и зеленоватым горошком
Баклажаны жареные с овощами на зиму
Баклажаны на зиму квашеные с капустой
Баклажаны квашеные фаршированные на зиму
Баклажаны на зиму острые без стерилизации
Баклажаны на зиму по-корейски
Баклажаны на зиму по-азербайджански
Баклажаны на зиму с морковью
Баклажаны на зиму Тещин язык
Баклажаны с луком на зиму
Баклажаны с базиликом на зиму
Баклажаны Огонек заготовка на зиму
Баклажаны квашеные на зиму
Баклажаны маринованные с чесноком на зиму
Баклажаны кружочками с морковью на зиму
Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации
Мини-баклажаны: заготовка на зиму
Кабачки и баклажаны в аджике
Баклажаны с лечо на зиму
Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком
Баклажаны в аэрогриле на зиму
Рецепты заготовок из помидор на зиму
Рецепты заготовок из огурцов на зиму
Рецепты заготовок из баклажан на зиму
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Баклажаны с луком на зиму - рецепт и метод изготовления блюда
[показать] Это лучший вариант в тех случаях, когда необходимо угостить кое-чем вкусненьким в один момент зашедшего в гости друга. Время от времени, придя с работы, вообщем не охото входить на кухню и что-то готовить, а здесь баночка очень смачных баклажанов! И пускай весь мир подождет!
12. Если есть возможность хранить баклажаны хотя бы при 20-22°C, то возможно обойтись и 20 минутками стерилизации. 13. Закатываем и ставим в кладовую.
перец жгучий — 1 шт.
сахар — 75 г
соль — 100 г
перец темный (горошком) — 20 шт.
уксус (9%-ный) — 150 мл
помидор (бурые) — 1,5 кг
лук репчатый (средний) — 1,5 кг
масло подсолнечное — 250 мл
Как приготовить заготовку баклажанов с луком на зиму:
1. Баклажаны вымоем, нарежем кружочками, немножко посолим.
2. Даем постоять 1 час, для того чтоб ушла горечь.
3. Обжариваем в растительном масле.
4. Складываем готовые обжаренные кружочки в отдельную посуду.
5. Лук нарежем кольцами, но не очень тонко, а то он будет распадаться.
6. Обжарим на растительном масле лук и сложим в отдельную посуду.
7. Бурые помидоры нарезаем дольками.
8. В томатный сок добавляем перец горошком, чеснок и жгучий перец (за ранее нужно смолоть их на мясорубке), соль, сахар, уксус
9. В стерилизованные емкости слоями складываем баклажаны, лук и помидоры.
10. Заливаем томатным соком со специями.
11. Стерилизуем 1,5 часа (при условии, что хранить придется при комнатной температуре).
Чтоб приготовить заготовку баклажаны с луком на зиму для вас пригодится: баклажаны (средней величины) — 4 кг сок (томатный) — 1 л чеcнок — 3 головки
Баклажаны с луком на зиму отлично хранятся в квартире.
Источник: www.1001eda.com
Видео:
Маринованные баклажаны с луком на зиму
Баклажаны маринованные с луком и морковью
Баклажаны жареные с уксусом на зиму Баклажаны с корейской морковью на зиму Баклажаны кубиками с перцем жареные на зиму Баклажаны и перец запеченные в духовке на зиму
----------------------------------
Смотрите еще отличные рецепты блюд из баклажан:
Баклажаны с помидорами в духовке
Баклажаны с фасолью на зиму
Салат из баклажанов с луком и зеленоватым горошком
Баклажаны жареные с овощами на зиму
Баклажаны на зиму квашеные с капустой
Баклажаны квашеные фаршированные на зиму
Баклажаны на зиму острые без стерилизации
Баклажаны на зиму по-корейски
Баклажаны на зиму по-азербайджански
Баклажаны на зиму с морковью
Баклажаны на зиму Тещин язык
Баклажаны с луком на зиму
Баклажаны с базиликом на зиму
Баклажаны Огонек заготовка на зиму
Баклажаны квашеные на зиму
Баклажаны маринованные с чесноком на зиму
Баклажаны кружочками с морковью на зиму
Баклажаны маринованные на зиму без стерилизации
Мини-баклажаны: заготовка на зиму
Кабачки и баклажаны в аджике
Баклажаны с лечо на зиму
Баклажаны на зиму с кунжутом и чесноком
Баклажаны в аэрогриле на зиму
Рецепты заготовок из помидор на зиму
Рецепты заготовок из огурцов на зиму
Рецепты заготовок из баклажан на зиму
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Баклажаны с луком на зиму | Helen_Ripli - Дневник Helen Ripli |
Лента друзей Helen_Ripli
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»