В моей записной книге рецептов есть обычной рецепт цветной капусты маринованной резвого изготовления. Если замариновать капусту вечерком, то на последующий денек ее уже можно будет есть. Пробуйте!
Описание изготовления:
Маринад для этого рецепта цветной капусты маринованной резвого изготовления рассчитан на один литр воды. Специи рассчитаны из расхода на банку. Как приготовить цветную капусту маринованную резвого изготовления?
1. Цветную капусту разделите на соцветия. Каждое соцветие помойте. Лучше опустить капусту в подсоленную воду - так вы избавитесь от ненужных капустных "обитателей". 2. 4. Сварите маринад. Для этого в кастрюлю влейте воду, добавьте соль и сахар, уксусную эссенцию.
В простерилизованные банки сложите лавровый лист, перец горошком, зубчики чеснока и другие специи по желанию. 3. В банки со специями сложите соцветия цветной капусты. Рецепты заготовок из перца на зимуРецепты заготовок из кабачков на зимуРецепты заготовок из цветной капусты на зиму Закройте стерильными крышками и оставьте до остывания при комнатной температуре. 6. Остывшие банки с капустой уберите в холодильник. Через несколько часов цветную капусту маринованную резвого изготовления можно будет есть.