• Авторизация


Огурцы на зиму по-польски 14-01-2019 13:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Огурцы на зиму по-польски - рецепт и метод изготовления блюда

[показать]

Маринованные огурцы неописуемо низкокалорийны, что делает их хорошим вариантом для диетического питания.
К тому же, маринованные огурцы благоприятно влияют на процессы работы пищеварительного тракта. Они имеют способность возбуждать аппетит и усиливать пищеварение, также владеют легким слабительным эффектом.
Маринованные огурцы способны нейтрализовать губительное воздействие алкоголя на организм. Потому они являются неподменными в качестве закуски к крепким спиртным напиткам на торжественном столе.

Чтоб приготовить огурцы на зиму по-польски, для вас пригодится:

огурцы
укроп (зонты)
чеснок – 2-3 зубчика
листья хрена
для маринада:
вода – 4 л
уксус 6% — 500 мл
сахар – 7 ст.л.
соль – 4 ст.л.
перец горошком – 16-20 шт.
сухая горчица в зернах

Как приготовить огурцы на зиму по-польски:

1. Огурцы берем маленькие, промываем их и заливаем на 4 часа прохладной водой. Благодаря этому огурцы получаются хрустящими. Срезаем у огурцов плодоножки.
2. Стерилизуем банки хоть каким комфортным вам методом. Железные крышки кипятим.
3. Огурцы в томатном соке на зиму Огурцы дольками на зиму Огурцы в помидоровом соке на зиму Наутро сливаем воду с банок в огромную подходящую кастрюлю, при всем этом замеряя литровой банкой количество воды.
4. Готовим маринад из слитой воды. Добавляем в воду уксус, сахар (ложки с горкой), соль не йодированную (без горки) и перец горошком. Кипятим.
5. В каждую банку кладем на кончике ножика зерна сухой горчицы (она также сделает огурцы хрустящими). Заливаем огурцы жарким маринадом.
6. Закатываем банки крышками, переворачиваем и укутываем теплым одеялом до полного остывания.

Хрустящие огурцы на зиму по-польски готовы!

Источник: www.1001eda.com

Видео рецептов:



Огурцы по польски



Огурцы на зиму по болгарски рецепт



Огурцы на зиму по молдавски





----------------------------------

Смотрите еще отличные рецепты из огурцов и других овощей:

Огурцы особенные на зиму

Огурцы в банках без стерилизации на зиму

Огурцы на зиму с лимоновой кислотой

Салат из огурцов с луком на зиму

Огурцы в аджике на зиму

Огурцы в желатине на зиму

Огурцы для рассольника на зиму

Огурцы соленые на зиму без уксуса

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Салат из огурцов с фенхелем на зиму

Огурцы с хреном на зиму Огурцы на зиму хрустящие Огурцы на зиму прохладным методом Огурцы квашеные на зиму





На дно приготовленных банок кладем укроп, чеснок и листья хрена, укладываем огурцы и заливаем кипяточком. Накрываем металлическими крышками. Если, например, закладывать огурцы вечерком, то они должны постоять в кипяточке до утра.





Маринованные огурцы на минералке

Огуречный сок с пряностями

Смачные малосольные огурцы на зиму

Огурцы на зиму по-польски

Огурцы на зиму по-молдавски

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Салат из огурцов на зиму по-фински Огурчики по-корейски на зиму Бочковые огурцы на зиму







Консервирование огурцов с кетчупом

Консервирование огурцов с водкой

Консервирование огурцов без уксуса

Рецепты заготовок из помидор на зиму

Рецепты заготовок из огурцов на зиму

Рецепты заготовок из кабачков на зиму

Рецепты заготовок из баклажан на зиму


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурцы на зиму по-польски | Helen_Ripli - Дневник Helen Ripli | Лента друзей Helen_Ripli / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»