Закуска "Тигренок в чайнике"
[показать]
4 помидора, 2 морковки (средних),
грибы (подосиновики) — 150 г.,
сыр твердый — 50 г.,
маслины (для украшения),
лук зеленый, майонез,
чеснок — 1 зуб.
[показать]
Срезать с помидоров шляпки,
аккуратно выбрать мякоть (ложкой).
[показать]
Грибы обжарить на сковороде, до готовности.
Смешать с майонезом, добавить измельченный зеленый лук.
Наполнить помидоры этим фаршем.
[показать]
Морковь отварить и очистить.
Из 1 моркови вырезать ручки и носики для наших чайников.
[показать]
Натереть сыр и остатки моркови на мелкой терке.
Перемешать, добавить майонез чтоб получилась однородная масса.
Выдавить в нее зубчик чеснока.
Слепить из этой массы головки тигрят, не забываем про ушки.
Оформить мордочку полосочками из маслин.
[показать]
Прикрепить головки и накрыть помидорными крышечками.
Ручки и носики чайников прикрепить при помощи зубочисток.