Предлагаю вам простой, но достаточно оригинальный вариант этой каши. Кстати, ее также можно сделать как соленой, так и сладкой. Это будет завтрак вашей мечты!

[показать]

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 180 г;
• 1 яйцо.
• растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
• коричневый сахар — 4 ст. л.;
• разрыхлитель — 1/2 ст. л.;
• соль — 1/2 ст. л.;
• корица — 1,5 ст. л.;
• молоко — 450 мл;
• экстракт ванили — 1 ст. л.;

Для украшения:

• крем-сыр — 115 г;
• растопленное сливочное масло — 4 ст. л.;
• коричневый сахар — 65 г;
• корица — 1 ст. л.;
• сахарная пудра — 60 г;
• молоко — 3 ст. л.

Приготовление:

Смешиваем овсянку с коричневым сахаром, разрыхлителем, солью и корицей. Смешиваем молоко с яйцом, экстрактом ванили и растопленным сливочным маслом. Смешиваем сухую овсяную смесь со взбитыми молоком с яйцом и выкладываем полученную массу в форму для выпекания.

Выпекаем 20 минут при температуре 180 °С.

 Для сладкой подливки смешиваем растопленное сливочное масло с сахаром и корицей. Смешиваем крем-сыр с сахарной пудрой и молоком для украшения сверху.

Приятного аппетита!