• Авторизация
Дневник iirina6 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Абрикосовый пирог: нежный, воздушный и без лишней возни 30-06-2026 00:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Абрикосовый пирог: нежный, воздушный и без лишней возни

Нежный, воздушный, в меру сладкий со сливочным вкусом, очень вкусный и простой в приготовлении пирог с абрикосами.

 

Для формы диаметром 26 см. высотой 3 см.:

Мука пшеничная - 270 г
Разрыхлитель - 10 г
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 170 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Молоко - 60 мл.
Соль - 1/4 ч. л.
Абрикосы - 200 г
Сахарная пудра для посыпки


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Разогреть духовку до 180°С.
В миске соединяем яйца, ванильный сахар, сахар и соль. Взбиваем в пышную светлую массу.
-2
Размягчённое сливочное масло взбиваем до побеления и пышности.
-3
Добавляем масло и молоко к взбитым яйцам, перемешиваем.
-4
Просеиваем муку и разрыхлитель к жидким ингредиентам, перемешиваем до однородной массы, долго мешать не нужно.
-5
Абрикос моем, удаляем косточки, разрезаем на дольки.
-6
Форму смазываем маслом, дно застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем тесто в форму, на тесто выкладываем абрикос.
-7
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Готовность проверяем деревянной шпажкой, если при прокалывании она выходит чистой - значит пирог готов.
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Абрикосовый пирог: нежный, воздушный и без лишней возни | iirina6 - Дневник iirina6 | Лента друзей iirina6 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»