ОВОЩНОЙ ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ
29-01-2014 00:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Овощной омлет с кабачком
[600x9]
[700x525]
[700x525]
Чудесное блюдо, особенно актуально в сезон молодых кабачков.
Омлет готовится очень быстро и благодаря обычному кабачку (не цуккини) имеет нежный сливочный вкус.
[600x9]
На 2-3 порции:
1/2 среднего кабачка
1/2 сладкого перца
1/2 луковицы
1 помидор
небольшой кусочек готового мяса/птицы (по желанию)
3 крупных яйца
3 ст. л. молока
сыр
чеснок
соль, перец по вкусу
1-2 ст.л. растительного масла для жарки
Приготовление:
1. Лук порезать не очень мелко, обжарить на масле 1-2 мин. до мягкости.
[700x525]
2. Добавить порезанный кабачок, обжарить 2 мин.
[700x525]
3. Добавить порезанный сладкий перец, соль, перец и жарить овощи до мягкости.
[700x525]
4. Если есть желание, добавить любое готовое мясо/птицу, или сосиски порезав небольшими кусочками.
[700x525]
5. Яйца, молоко, щепотку соли взбить вилочкой и добавить к овощам. Накрыть крышкой и жарить на небольшом огне, пока омлет не "схватится". При необходимости, немного перемешать. Так же можно запечь в предварительно нагретой до 200 С духовке, если позволяет сковорода.
[700x525]
6. Сыр натереть на мелкой терке.
[700x525]
7. Помидор порезать тонкими дольками и разложить поверх омлета, присыпать чесноком.
[700x525]
8. Сверху добавить сыр. Накрыть крышкой и подержать на огне до его расплавления.
[700x525]
Приятного аппетита!
[700x525]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Овощной омлет с кабачком
[600x9] [700x525] [700x525]Чудесное блюдо, особенно актуально в сезон молодых кабачков.
Омлет готовится очень быстро и благодаря обычному кабачку (не цуккини) имеет нежный сливочный вкус.
[600x9]На 2-3 порции:
1/2 среднего кабачка
1/2 сладкого перца
1/2 луковицы
1 помидор
небольшой кусочек готового мяса/птицы (по желанию)
3 крупных яйца
3 ст. л. молока
сыр
чеснок
соль, перец по вкусу
1-2 ст.л. растительного масла для жарки
Приготовление:
1. Лук порезать не очень мелко, обжарить на масле 1-2 мин. до мягкости.
[700x525]2. Добавить порезанный кабачок, обжарить 2 мин.
[700x525]3. Добавить порезанный сладкий перец, соль, перец и жарить овощи до мягкости.
[700x525]4. Если есть желание, добавить любое готовое мясо/птицу, или сосиски порезав небольшими кусочками.
[700x525]5. Яйца, молоко, щепотку соли взбить вилочкой и добавить к овощам. Накрыть крышкой и жарить на небольшом огне, пока омлет не "схватится". При необходимости, немного перемешать. Так же можно запечь в предварительно нагретой до 200 С духовке, если позволяет сковорода.
[700x525]6. Сыр натереть на мелкой терке.
[700x525]7. Помидор порезать тонкими дольками и разложить поверх омлета, присыпать чесноком.
[700x525]8. Сверху добавить сыр. Накрыть крышкой и подержать на огне до его расплавления.
[700x525]Приятного аппетита!
[700x525]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ОВОЩНОЙ ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ | Lubimka_Ramazana - ДНЕВНИК ЛАУРЫ |
Лента друзей Lubimka_Ramazana
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»