творожное печенье с лимонной начинкой
03-12-2022 19:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для теста:
Масло сливочное — 200 г
Творог — 200 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Желток — 2 шт.
Для начинки:
Лимон — 2 шт.
Сахар — 240 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Приготовление:
Для теста смешайте все ингредиенты, поставьте в холодильник на 30–60 минут.
Раскатайте тесто толщиной 3 мм и нарежьте квадратики 10 на 10 см. Готовим
начинку: лимоны с сахаром смешайте блендером так, чтобы хорошо все разбилось,
добавьте крахмал. Если будет кисловато или жидковато — добавьте сахар на
свой вкус и чуть-чуть крахмала. В тесто заверните начинку, скрутите трубочку
и выпекайте при 170–175ºC около 20 минут. Важно не пересушить.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник творожное печенье с лимонной начинкой | ириша-ариши - Дневник ириша-ариши |
Лента друзей ириша-ариши
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»