Очень простой рецепт бубликов из творога с сыром. Если любите творожные завтраки, то Вам точно надо попробовать и этот рецепт. Процесс простой, а получается вкусно!

Список продуктов для приготовления на 8 шт
- Творог - 200 г
- Яйцо - 2 шт
- Сыр - 100 г
- Мука - 140 г
- Разрыхлитель - 4 г (1ч.л.)
- Соль - 1/2 ч.л.

*
Кунжут для посыпки
Желток+молоко для смазывания бубликов

*

 

 

Пошаговый рецепт приготовления:

> К яйцам добавить соль и хорошо взболтать вилкой до объединения белка и желтка
> Далее добавить творог, натертый сыр, просеять сразу всю муку и всыпать разрыхлитель. Замесить тесто.

Оно должно получиться плотное и совсем немного липнущее к рукам. При необходимости добавляйте муку по немногу

> Готовое тесто разделить на 8 равных частей. Из каждого кусочка раскатать жгут и сцепить его в кольцо, хорошо защипать место соединения
> Заготовки выложить на противень на расстоянии друг от друга, смазать желтком смешанным с молоком и посыпать сверху кунжутом по желанию
> Выпекать в уже разогретой до 180 С духовке 35-40 минут на режиме верх-низ

Подавать можно сразу ещё горячими или дать полностью остыть. Творожные бублики с сыром будут отличным завтраком или перекусом

Пробуйте приготовить и делитесь результатом в комментариях :) Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!

Духовка - 180С

Время - 35-40 минут