НАПОЛЕОН:




Рецепт:

Для теста:
Масло сливочное или маргарин: 350-370 гр
Мука: 4-4,5 стакана
Яйцо: 1 шт
Соль: 1ч.л без горки
Вода холодная: 1 стакан
Уксус 6-9%: 1,5 ст.л.
Для крема:
Слив. масло: 350-400 гр
Сахарн. песок: 1,5 стакана(300гр)
Молоко обычное: 1,5 стакана
Мука: 1,5 ст.л.