Орехи слегка обжариваем на сковороде. 
Измельчаем в блендере.

Яйца, сахар, ванильный сахар взбиваем до пышной светлой массы. 
Всыпаем орехи, просеянную муку, разрыхлитель.

Перемешиваем, я делала на минимальной скорости миксера.

Выливаем тесто в противень, застеленный пекарской бумагой. 
У меня противень 34*24 см.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут. 
Ориентируйтесь по своей духовке.

Пока выпекается корж, готовим крем.
В сотейнике смешиваем сгущенку и яйцо. Перемешиваем.
Ставим на небольшой огонь и варим, постоянно помешивая до загустения. Крем сначала станет жидким, а затем начнет густеть, когда он станет консистенции густой сметаны, можно снимать.
В готовый крем добавляем ванильный сахар и сливочное масло. 

Взбиваем миксером до однородной кремообразной массы. Крем готов. 
Этот крем хорош тем, что его не надо предварительно охлаждать, чтобы соединить с сливочным маслом и наносить крем на коржи можно еще теплым. Он загустевает по мере остывания.

Корж разрезаем на три части, срезаем неровные края. Их можно оставить на посыпку торта. У меня ничего не осталось, все съел мой маленький дегустатор :)

Коржи промазываем кремом. 
Крема наносим густым слоем. 
У меня осталась 150 граммовая баночка крема, её можно хранить несколько дней в холодильнике.

Верх и бока торта можно посыпать молотыми орехами, шоколадом, обрезками коржей. 
Резать и наслаждаться можно сразу.