Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Кроме того предлагаемое блюдо может быть дополнено разнообразными продуктами.
Оно неплохо сочетается с клубникой, грецкими орехами, ветчиной, яблоками, помидорами...
Также возможны вариации заправки.
Например, неплохой будет вкус м маслом грецкого ореха,
оливковым маслом, яблочным уксусом, соевый соусом,
лимонным соком, натуральным йогуртом и пр.
Экспериментируйте и открывайте для себя новые вкусовые нотки полезных блюд.

Ингредиенты

— белокочанная капуста (желательно молодая) — 200 г.;
— огурцы — 2 шт.;
— зеленый лук — несколько перышек;
— чеснок — 2 зубчика;
— сыр (любой) — 70 г.;
— масло (любое) — для заправки;
— соль — по вкусу.

Приготовление

Капусту вымываем и тонко шинкуем соломкой.

Вымытые и высушенные огурцы нарезаем тонкими полукольцами.

Перья лука моем и тонко шинкуем. Чеснок очищаем от шелухи и мелко крошим.

Соединяем подготовленные продукты, солим, заправляем маслом и перемешиваем.

Сыр нарезаем тонкими слайсами и добавляем к продуктам.

На сервировочную тарелку выкладываем зеленый салат и подаем в охлажденном виде.

Сверху можно посыпать обжаренными семенами кунжута, льняного семени или мака!

Приятного аппетита!

https://citywomancafe.com/cooking/05/06/2018/zelenyy-salat-s-syrom?source=fotorecept