• 
•  
• 1 отваренную морковь порежьте мелким кубиком.
• Потрите на крупной терке 100 гр. твердого сыра.
• Смешайте морковь с сыром и добавьте пару ложек сметаны, 0,5 ч.л. горчицы и пару зубчиков измельченного чеснока.
• Филе горбуши порежьте на порционные куски, выложите их в форму, посыпьте солью и любимыми специями по вкусу.
• На каждый кусок рыбы выложите морковно-сырную смесь и запекайте в духовке 20 минут.
• На гарнир Анны Чумаева к рыбе с сыром и морковью подала рис с луком, морковью и куркумой.
• Приятного аппетита

источник   https://www.liveinternet.ru/journal_post.php?journalid=5524461