Рецепт миндального сыра

замочите очищенный не жаренный миндаль на 12 часов, лучше всего на ночь, после чего с помощью блендера смешайте миндаль с водой в однородную массу.с помощью марли разделите миндальное молоко от ореховой массы, затем марлю закрутите в узелок и ото жмите слегка сыр, так чтобы он не стал слишком сухим, так как полученную массу необходимо будет смешать с зеленью и специями. Кстати с помощью вкусного орехового молока вы можете приготовить вкусный миндальный коктейль
аккура