ЛУК ФАРШИРОВАННЫЙ

[500x282]
НЕОБХОДИМО : красный лук,мясо любое,сладкий перец,зелень петрушки,специи по вашему вкусу.
У луковиц срезаем шляпки,выравниваем дно для устойчивости.
Мясо нарезаем мелкими кусочками.
Для того,чтобы вытащить серединку из луковиц,сделаем надрез крест-накрест и вырезаем серединку,этот лук будет использоваться для жарки.Лук заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 10 минут.
К поджаренному луку добавляем сладкий перец и мясо,солим и перчим по вкусу,добавляем любимые специи.
Лук вынимаем из фольги,начиняем фаршем,снова укрываем фольгой и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С,за несколько минут до окончания фольгу снимаем и даем луку обжариться до румяности.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Комментарии (1):

ГАЛИНА_МОЩЕНКО 02-02-2014-20:21 удалить

Надо попробовать...Спасибо.

Обратиться - Ответить - К полной версии

Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лук фаршерованный | Кемеровчанка - Валентина Фатеева ( Стефанцева) | Лента друзей Кемеровчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»