Мобильный LiveInternet КУРИЦА С ФРУКТАМИ

Авторизация

Дневник tomaria Лента друзей - Дневник - Полная версия

КУРИЦА С ФРУКТАМИ 19-12-2016 04:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА С ФРУКТАМИ

Идеальное блюдо в сезон свежих фруктов и ягод. Оно несколько "дерзкое", а дерзкое именно в сочетании кислого, сладкого и острого.

[600x397]

Вам понадобится:

Бананы	3 шт.	Лимоны	½ шт.
Персики	4 шт.	Сливы синие	50 г
Алыча	50 г	Яблоки	¼ кг
Виноград темный	100 г

0 этап

Обратите внимание на ингредиенты. Это сливы, персик, лимон, алыча, виноград, банан (он особенно получается вкусным после запекания) и яблоки. Из специй адыгейская соль, смесь прованских трав и майонез. Курица небольшая, примерно 1,5 кг. Адыгейскую соль можно заменить на обычную, но тогда добавить ещё смесь сухого укропа, петрушки, майорана, чабера, молотого кориандра, хмели-сунели, паприки, молотого черного перца.

Ингредиенты 2-го этапа:

Бананы	3 шт.	Лимоны	½ шт.
Персики	4 шт.	Сливы синие	50 г
Алыча	50 г	Яблоки	¼ кг
Виноград темный	100 г

1 этап

Фрукты нужно помыть, удалить косточки. Бананы просто почистить. Они будут выкладываться целиком. Лимоны нарезать дисками.

2 этап

Смешиваем адыгейскую соль с майонезом и смесью прованских трав. Обтираем получившийся смесью курицу со всех сторон, а так-же изнутри. И выкладываем её на противень.

3 этап