Ингредиенты:
Перец ( красный, желтый ) – 3шт,
баклажан – 1шт,
сыр – 150гр,
майонез – 2 ст.ложки,
растительное масло – 3ст.ложки,
сахар – 1 ч.ложка,
бальзамический уксус – 1 десертная ложка,
чеснок – 1 зубчик,
соль,
для украшения : укроп, зеленый лук.