[320x240]

Ингредиенты:
1 курица; 500 грамм капусты;
500 грамм кабачков;
1 средняя морковь;
2 средних луковицы;
1 болгарская перчина;
3 средних помидора;
100 грамм майонеза;
1 чайная ложка горчицы разведенной;
50 грамм сметаны;
2 столовых ложки растительного масла;
соль, специи, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Нашинковать капусту, натереть на крупной тёрке кабачки и морковку, нарезать лук и сладкий перец, помидоры. Всё перемешать, выложить в глубокую сковороду или сотейник. Сверху выложить куски курицы. В майонез добавить горчицу, специи и сметану. Полить овощи парой ложек растительного масла и и залить майонезом. Тушить под крышкой час-полтора.

http://misspopova.com/vkus/vtorioe/ncjcbn.html/