Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Куриные крылышки под соусом с картошкой

[440x330]

1 кг куриных крылышек... оливковое масло, соль, специи, соевый соус, мед, масло сливочное, лимон , зелень.

Куриные крылышки обмыть, удалить оставщиеся перья, просушить. Сделать заправку: Итальянские травы+ базилик+ перец черный или смесь перцев, соль, лимонный сок+ соевый соус+ оливковое масло или любое ростительное...Крылышки замариновать в этом соусе 2 часа... Тем временем почистить картофель, нарезать его кружочками и вылажить на противень.... сверху уложить крылышки...полить соусом...Запекать в духовке при 220 градусов 40 минут.
Отдельно подготовить соус для корочки...соевый соус+ столовая ложка меда с горкой+ лимонный сок+ размягченное сливочное масло и зелень( у меня был укроп)... И за 10 минут до готовности полить только крылышки этим соусом... То что стечет попадет на картошку... она от этого только выиграет...
Приятного аппетита.

ссылка