Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Куриная грудка по-королевски


[270x400]

Нам понадобится:
500 гр. куриного филе
2 сладких перца
200гр. грибов
150 мл. сливок
1 желток
соль.

Перец нарезаем полосочками,грибы обжариваем. Отдельно обжариваем перец,добавляем грибы

[400x266]
сливки и солим соус

[400x266]
тушим минут 5-7.
филе слегка отбиваем,немного солим. Дно формы для запекания смазываем маслом и выливаем соус

[266x400]
сверху выкладываем филе

[266x400]
смазываем желтком. Запекаем ~30 минут при температуре ~ 200 С. Очень вкусно с гарниром из риса
http://feminastyle.ru