Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Блины с брынзой и семгой

[показать]

Ингредиенты

блины на молоке
200 г брынзы
300 г семги
сок 1/4 лимона
пучок укропа и петрушки
соль
перец

Способ приготовления

Приготовьте блины на молоке.
Семгу мелко нарежьте, полейте лимонным, посолите, приправьте черным молотым перцем и оставьте рыбу на 1-2 часа пропитаться.
Брынзу натрите, укроп и петрушку мелко нарубите и перемешайте с семгой.
В центр блинчика положите приготовленную начинку и сверните конвертом.
Подавайте блины с брынзой и семгой холодными или разогретыми в микроволновке (не больше 6 минут, иначе рыба пустит сок и начнет "вариться").

http://www.receptik.com