ЧЕСНОК СНИЖАЕТ РИСК РАЗВИТИЯ РАКА НА 44%!!!
21-03-2015 09:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Чеснок снижает риск развития рака на 44% !
Уже давно есть данные о том, что чеснок может быть полезен для профилактики и даже лечения рака толстой кишки, желудка, простаты, груди, печени и лёгкого.
* Врачи считают, что чеснок влияет сразу на несколько механизмов развития рака: препятствует действию канцерогенов; восстанавливает повреждения генов, способные привести к раку; тормозит рост злокачественных клеток или даже включает в них механизм запрограммированной гибели.
Такие эффекты объясняют соединениями серы, которые, кстати, и придают чесноку специфический аромат. Поэтому, несмотря на не слишком приятный запах, чеснок нужно обязательно включать в свой рацион.
В некотором смысле эти издержки неизбежны: если нет серы, то нет не только запаха, но и лечебного действия.
* Как найти компромисс?
1. Как показало исследование, чеснок нужно есть не каждый день, а 2 раза в неделю. Возможно, образ жизни многим позволяет это делать.
2. Не надо обжигаться чесноком, 2-4 зубчика можно понемножку рассредоточить по разным блюдам, мелко их порезав или подавив. Это сильно ослабляет запах, но целебного действия не отменяет, а масла и жиры, содержащиеся в еде, будут только усиливать усвоение полезных компонентов чеснока.
3. Зубчики перед едой лучше не только измельчить, но и дать им полежать 10-20 минут. В это время соединения серы под действием ферментов как бы активируются. Сырой чеснок всегда полезнее, чем прошедший через тепловую обработку. Но и последним пренебрегать не стоит, он тоже имеет немало нужных для здоровья свойств.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Чеснок снижает риск развития рака на 44% !
Уже давно есть данные о том, что чеснок может быть полезен для профилактики и даже лечения рака толстой кишки, желудка, простаты, груди, печени и лёгкого.
* Врачи считают, что чеснок влияет сразу на несколько механизмов развития рака: препятствует действию канцерогенов; восстанавливает повреждения генов, способные привести к раку; тормозит рост злокачественных клеток или даже включает в них механизм запрограммированной гибели.
Такие эффекты объясняют соединениями серы, которые, кстати, и придают чесноку специфический аромат. Поэтому, несмотря на не слишком приятный запах, чеснок нужно обязательно включать в свой рацион.
В некотором смысле эти издержки неизбежны: если нет серы, то нет не только запаха, но и лечебного действия.
* Как найти компромисс?
1. Как показало исследование, чеснок нужно есть не каждый день, а 2 раза в неделю. Возможно, образ жизни многим позволяет это делать.
2. Не надо обжигаться чесноком, 2-4 зубчика можно понемножку рассредоточить по разным блюдам, мелко их порезав или подавив. Это сильно ослабляет запах, но целебного действия не отменяет, а масла и жиры, содержащиеся в еде, будут только усиливать усвоение полезных компонентов чеснока.
http://www.liveinternet.ru/users/alexandr_rubtsov/post356359...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЧЕСНОК СНИЖАЕТ РИСК РАЗВИТИЯ РАКА НА 44%!!! | samdar - Дневник Samdar |
Лента друзей samdar
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»