Некоторые растительные плоды и корнеплоды жёлтого цвета содержат каротин, способствующий улучшению зрения. Хурма не является исключением. Кроме участия в регуляции зрения, вещества, содержащиеся в ней, помогают остановить преждевременное старение. Японцы даже назвали этот чудо-фрукт «сливой богов», ну а диетологи, со своей стороны советуют включить эту восточную красавицу в обязательный рацион. Бета-каротин – именно так называется то чудотворное вещество, что содержится в плодах хурмы.
Хурма при этом не есть высококалорийным продуктом, который способен повлиять на рост жировой массы, но она замечательно утолит голод. Вот поэтому в институте правильного питания считают, что её нужно включать в рацион людей, которые не хотят иметь лишние килограммы. Те растительные сахара, что присутствуют в хурме, полезны сердцу. Если гипертонику съедать три хурмы в день, то он сможет позабыть о проблемах с давлением.
Кроме того, кожа и волосы будут находиться всегда в отличном состоянии. Для этого следует делать специальные маски из хурмы или втирать её сок в голову. Ну и ещё: хурма повышает тонус и регулирует деятельность нервной системы.