Понадобятся следующие ингредиенты:

Сало: 1 кг.

Майонез: 300 грамм.

Чеснок: 5 зубчиков.

Укроп: 20-30 грамм.

Соль: 2 столовая ложка

Перец: 1 чайная ложка.

Паприка: 1 ст.ложка.

Лавровый лист: 3 шт.

На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.

Уложить сверху листочки лаврового листа.

Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час.

Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин.

Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно пробовать!