Огурцы соленые с красной смородиной
08-07-2016 22:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
[600x450]
Ингредиенты:
- огурцы - 500 г
- красная смородина - 200 г
- соль - 60 г
- душистый перец - несколько горошков
- укроп - 2 - 3 ветки
- вода - 1 л
Время приготовления: на подготовку продуктов – 15 минут, процесс – 10 минут, а потом остывание банок часов 5 - 6.
Приготовление:
Залить огурцы водой.
Огурцы оставить вымачиваться. Приготовить смородину.
Приготовить и укроп. Аромат неописуемый!
Промытые веточки укропа разрезать на несколько частей. Залить водой смородину и листья смородины.
Огурчики надо подготовить к засолке, обрезать с обеих сторон хвостики
Для стерилизаций пропарить паром минут 5 банку
Приготовить рассол - соль залить кипятком и размешать. А после начать заполнять банку. Сначала положить укроп и часть листков. Сверху - огурцы. А между ними - смородинку и перец душистый.
Если честно, не представляла, что получится. Но вышло так красиво, в конце залить кипящим рассолом. Далее – как и всегда. Сначала простерилизовать минут 10.
Закутать банку в полотенце и оставить остывать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Огурцы соленые с красной смородиной | vilenochka - Дневник vilenochka |
Лента друзей vilenochka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»